Zo eet je kleinere porties
Veel mensen eten vaak meer dan ze nodig hebben en zouden willen. Je kan dit voorkomen Door verschillende slimme trucjes. Deze trucjes zorgen ervoor dat jij normale portie gaat eten.
Optische illusie
Waarschijnlijk heb je deze al wel is gehoord, maar ons eetgedrag wordt gestuurd door omgevingsprikkels. De grootte van je bord is een van die prikkels. Of terwijl als je een portie op een groot bord legt lijkt het heel weinig en op een klein bordje lijkt het heel veel. En doordat je ogen voor een groot deel bepalen of je vol zit, als je bord leeg is ben je vaak verzadigd.
Weeg af
Het is een goed idee om je eten een tijdje af te wegen. Zo kan je nagaan of je genoeg groenten binnenkrijgt, en misschien wel te veel koolhydraten. Je weet precies wat je kookt, zo weet je wat je eet, maar hoeft er ook misschien ook wel minder weggegooid te worden.
Eet rustig
Neem de tijd voor je eten laat je niet afleiden en ben bewust bezig met wat je eet. Houd eens bij hoeveel happen je neemt of hoeveel je kauwt. Je hersenen krijgen namelijk pas na 30 minuten pas een signaal van een vol gevoel.
Neem een kleineren schep
Wij hebben vaak de neiging om ons bord helemaal vol te scheppen. Je eet dan snel zonder besef van hoe groot je portie eigenlijk is. Probeer is om wat minder op te scheppen, dit op te eten en hierna jezelf even afvragen of je vol zit ja of nee. Als je geen honger meer hebt kan je iets anders gaan doen en als je later honger krijgt kan je dan een voor een gezonde snack kiezen.