Tortilla pizza caprese style
Ingrediënten
- 4 tortilla’s
- 200 ml tomatensaus
- Italiaanse kruiden
- Geraspte kaas
- 100 gr rucola
- 2 bollen mozzarella
- 150 gr cherry tomaatjes
- 100 gr geraspte kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven op 180 graden. Bestrijk de tortilla’s met tomatensaus, strooi de Italiaanse kruiden over de tortilla Snijd de tomaatjes in kwarten en verdeel ze over de wraps heen, scheur daarna de mozzarella over de tortilla’s heen en top af met geraspte kaas. Doe de tortilla’s voor 15 minuutjes in de oven. Haal ze daarna uit de oven en verdeel de rucola er overheen. Geniet van de tortilla pizza!
