Provinciaalse kippenpoten met aardappelpartjes uit de oven
Ingrediënten:
- 6 kippenpoten
- 600gr aardappelpartjes
- 4el provinciaalse kruiden
- 1 citroen
- 1 knoflookbol
- 3 el kruidenboter
- Optioneel: cherrytomaten, rode ui in stukken
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Smeer de kippenpoten in met de kruidenboter. Verdeel ze samen met de aardappelpartjes in een ingevette ovenschaal. Snijd de knoflookbol door de helft en leg deze ook in bij de ovenschaal.
Strooi de kruiden erover en knijp een halve citroen erover uit. Zet de ovenschaal 45 minuten in de oven totdat de kip gaar is en de aardappel zacht.