Moederdag ontbijt
Vandaag ga jij je moeder extra verwennen en daar mag een heerlijk ontbijt natuurlijk niet bij ontbreken! Met dit heerlijke ontbijt zul jij gegarandeerd een glimlach op het gezicht van je moeder toveren.
Smoothie
- 6 aardbeien
- 125 gr mango
- 200 ml melk
- 75 gr havermout
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten in een blender en mix het goed. Doe het in een mooi glas en maak af met een aardbei op de rand van het glas.
Pancakes met aardbeien
- 35 gr bloem
- 30 ml melk
- 20 gr suiker
- Snufje zout
- 1 ei
- Snufje bakpoeder
- Chocolate chips
- Aardbeien
Bereidingswijze
Pak er een beslagkom bij en doe daar de bloem, suiker, bakpoeder en zout in. Mix dit dan even goed door elkaar en voeg de melk en het ei toe. Dit mix je dan ook weer totdat het een mooi glad beslag is geworden. Wanneer dat goed gemixt is, voeg je als laatst nog wat chocolate chips toe.
Verhit de pan en bak daar de pannenkoeken in. Terwijl je de pannenkoeken bakt, kan je de aardbeien alvast wassen en in plakjes snijden. Wanneer de pannenkoeken klaar zijn, stapel je ze op elkaar met de aardbeien en wat chocolate chips erover.
Verse croissants met blauwe bessen
- 1 rol croissantdeeg
- Handje blauwe bessen
- 1 ei
- 1 el suiker
Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden en rol het deeg uit. Snijd vervolgens de snijlijnen los van elkaar met de lange punt van je af. Leg dan wat blauwe bessen op het deeg en rol ze op. Klop dan even een eitje en bestrijk daar de croissants mee. Bestrooi het dan wat met suiker en bak ze ongeveer 15 minuten af in de oven.
