Is een teveel aan vitamines slecht voor je?
In Nederland slikken we veel voedingssupplementen om meer vitamines binnen te krijgen. Vooral in de winter vinden we wat extra vitaminen in de vorm van pillen, poeders of capsules. Maar zijn zo zoveel vitamines wel goed voor je gezondheid? In dit artikel leggen wij dit uitgebreid uit. Kun je te veel vitaminen binnenkrijgen?
Vitamine A
Vitamine A heb je nodig voor de huid, ogen, de groei en de weerstand. Je vindt deze vitamines vaak in dierlijke producten, zoals vlees, vis en een eidooier. Maar je lichaam kan deze vitamines ook zelf aanmaken uit plantaardige producten zoals, bloemkool, spitskool en fruit. Aan bakproducten zoals margarine wordt het ook vaak toegevoegd, zodat je toch nog je vitamines binnenkrijgt. De gemiddelde vrouw heeft zo’n 680 microgram vitamine A per dag nodig, bij de mannen is dit 800 microgram.
Kun je er te veel van binnenkrijgen? Ja dit is mogelijk, maar dit komt zelden voor, tenzij je te veel lever eet of zeer hoog gedoseerde supplementen slikt. Als je meer dan 1500 microgram per dag binnenkrijgt is de kans op botbreuken groter, maar dat geldt alleen voor de dierlijke vitamine A.
Vitamine B1
Je hebt deze vitamine nodig voor de energie in je lichaam, de werking van de hartspier en het zenuwstelsel. Je vindt deze vitamines in brood en graanproducten, aardappelen, groente, vlees en melk. Vrouwen hebben ongeveer 0,7 tot 0,8 milligram B1 nodig. Bij mannen is het nog net iets meer; tussen de 0,9 en 1,2 milligram per dag.
Kun je er te veel van hebben? Nee, want je plast een teveel van deze vitamines uit.
Vitamine C
Deze vitaminen heb je nodig voor de vorming van het bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van de weerstand. Je vindt vitamine C vooral in fruit, groente en aardappelen. Voor zowel mannen als vrouwen is 75 milligram de juiste hoeveelheid vitamine C.
Kun je er te veel van hebben? Je plast het overschot uit, maar meer dan 2 gram per dag kan leiden tot diarree en darmklachten.
Conclusie
In sommige situaties is het mogelijk om te veel vitamines binnen te krijgen, maar slechts in sommige situaties is dit schadelijk voor je gezondheid. Zulke vitamine overschotten komen nauwelijks voor, omdat je lichaam slim genoeg is om de overtollige vitaminen uit te scheiden.