In balans met ayurveda
We proberen allemaal op onze eigen manier gezond te leven, maar wat voor jou gezond is is voor je buurman misschien wel heel ongezond. Het is belangrijk om in balans te zijn met je lichaam en geest volgens een van de oudste geneeswijze ter wereld: ayurveda.
In de ayurveda geneeswijze geloven ze erin dat je lichaam en je geest niet los van elkaar kunnen functioneren. Daarom moeten je lichaam en geest goed in balans zijn om gezond te zijn. Maar hoe vind je de balans en hoe word je dan ziek? Bij deze geneeswijze begint de ziekte in de geest, als deze genegeerd wordt trekt hij door naar het lichaam. Daarom is het belangrijk om goed naar signalen te luisteren, zodat je deze op tijd kan herstellen.
Vijf elementen
Deze geneeswijze bestaat uit de 5 elementen water, vuur, lucht, aarde en ether. Net als het heelal en de natuur. Je hebt verschillende types, zo heb je een pita; deze persoon zal veel vuur in zich hebben. Waardoor je hem moet aanvullen met water en oliën. En een kapha die bestaat vooral uit aarde en moet je licht verteerbaar eten geven om in balans te blijven.
6 smaken
Naast de elementen waar we uit bestaan heb je ook nog te maken met verschillende smaken namelijk zoet, zout, scherp, zuur, bitter, en wrang. Het doel is om de smaken in iedere maaltijd te combineren en in balans te brengen. Daarnaast moet je je eetpatroon ook wijzigen op de 4 seizoenen. In de zomer moet je lekker koelen en vloeibare producten drinken en in de herfst juist warm en droger voedsel.
Makkelijker dan het lijkt
Het lijkt allemaal heel ingewikkeld door alle benamingen, maar het belangrijkste is om te luisteren naar je lichaam. Zo zou bijvoorbeeld een pitta veel vuur in zich hebben en zal je het vaak warm hebben en last van een kort lontje hebben. Een Vata zou lichter zijn en heeft het snel koud en last van droge huid en haren. Een kapha kan je herkennen doordat hij zwaarmoedigheid is of letterlijk in de vorm van overgewicht. Hierop zou je je eten moeten baseren, ben je een kapha eet dan licht en goed verteerbaar eten zoals een cracker, sla en water. Je kan dan overgewicht vermijden en je lichaam in balans brengen. Als je een vata bent zou je dit niet moeten doen, jij zou in je dieet eerder moeten kiezen voor een gemberthee en pittig soepje.
Het is niet zo dat alleen kapha’s last kunnen krijgen van overgewicht. Bij een disbalans kunnen alle types hier last van krijgen. Kaphas zijn er alleen gevoeliger voor. Het idee achter ayurveda is dat je door je voeding en leefstijl gezond blijft. Maar een kapha zou nooit gezond zijn in een figuur van een Vata.
Welk type ben jij?
Vata-types hebben vaak een licht gewicht en komen niet snel aan. Ze zijn flexibel, druk, creatief en enthousiast, hebben een levendige fantasie, en zijn sociaal actief en lopen door. Maar ze hebben het snel koud en houden niet zo van harde muziek. Als ze uit evenwicht zijn hebben ze stress en zijn ze onzeker. Vata’s hebben warme, vochtrijke maaltijden met gezonde vetten nodig in hun dieet. Waar ze ook goede regelmaat aan willen houden. Koud en droog eten zoals smoothies en biscuitjes kunnen ze beter vermijden, net als producten die bitter of wrang van smaak zijn.