Recepten

Ingrediënten voor 1 taart   1 pak Bastogne koeken   100 gr boter   500 gr roomkaas   200 gr suiker   1 citroen   3 eieren   40 gr bloem   Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op 150 graden. Zet een pannetje op het vuur en laat…

Ingrediënten voor 2 smoothies   250 gr (verse) aardbeien   Handje blauwe bessen   100 gr frambozen   50 ml verse sinaasappelsap   250 ml melk naar keuze  Ijsblokjes   Bereidingswijze   Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een mooi geheel. Schenk het dan…

Ingrediënten (8 stuks)   1,5 rol bladerdeeg  8 appels  125 gram amandelspijs  70 gram suiker  Een halve theelepel kaneel  1 ei  Een beetje suiker voor het bestrooien van de appelbollen  Bereiding  Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek van 26 x…

Vegan en glutenvrij  Ingrediënten voor 4 lavacakejes  100 gr havermeel  50 gr amandelmeel  3 el cacao poeder  1 tl bakpoeder  175 ml plantaardige melk  75 gr agavesiroop  1 banaan  40 gr pure chocolade, of ongeveer 6 blokjes  Snufje zout  Bereidingswijze …

Ingrediënten:  600gr aardappelschijfjes  1 broccoli, roosjes eraf gehaald  150gr walnoten  250gr yoghurt  3 eieren  200gr jong belegen kaas, geraspt  Snufje peper en zout  Boter of olijfolie om in te vetten     Zo maak je het:   Verwarm je oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal…

Ingrediënten 1 aubergine 1 paprika 50gr olijven olijfolie 1 tl citroensap 2 el pijnboompitten 1 bakje Hüttenkäse  Bereiding Snijd de aubergine in de lengte in plakken van 1 cm.   Snijd de paprika in dunne reepjes  Verhit een grillpan. Bestrijk de aubergine en paprika met wat olie…

Uh.. een beetje een gekke combinatie, maar trust me when I say dat ‘ie goddelijk is: probeer een avocado cake!  Ingrediënten voor een cake:  1 tl bakpoeder  130 g bloem  1 tl kaneel  55 gram roomboter  50 g agavesiroop  Een…

Ingredienten  400gr bloem (+ wat extra voor de werkbank)  Gist  5 el olijfolie  Snufje suiker  1 gele ui, gesnipperd  1 blik gepelde tomaten  500gr broccoli  200gr champignons  Handvol cherrytomaatjes  1el Italiaanse kruiden  Boter  200gr geraspte mozzarella  200ml lauwwarm water  Zout en peper …

Ingrediënten voor 6 stuks   6 suikerschelpen   Zakje banketbakkersroom  100 gr aardbeien  Wat rode besjes   Beetje munt   Bereidingswijze   Maak de banketbakkersroom zoals het beschreven staat op de verpakking. Was het fruit af en snijd de aardbeien in vieren. De besjes kan…

Ingrediënten voor 1 portie   2 tl honing   2 tl mosterd  2 el olijfolie  1 el citroensap   Snufje peper   Snufje zout   Bereidingswijze   Doe alle ingrediënten in een schaaltje en meng het goed door elkaar. Blijf continu proeven of je smaak zo…

Ingriedienten:  2 Zalmmoten in blokken gesneden (4×4 cm)  1 Courgette, in flinterdunne plakjes  Handje Cherrytomaatjes  1 Rode ui, in stukken  ½ Citroen in schijven  400gr Krieltjes in schil, schoongemaakt  4tl Italiaanse kruiden  Snufje peper en zout     Zo maak je het: Verwarm…

Ingrediënten voor 4 personen  4 zoete aardappelen  100 gr kidneybonen   100 gr mais  4 tomaten   1 limoen   100 ml crème fraîche   Olijfolie   Peper   Zout   Peterselie  Wat Parmezaanse kaas   Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de aardappels even…