Zelfgemaakt yoghurtijs
Ingrediënten
- 250 ml verse slagroom
- 500 ml milde yoghurt
- Sap van 2 citroenen
Bereidingswijze
Klop in de kom de slagroom tot deze stijf is en het pieken vormt. Voeg hier de yoghurt, de suiker en het sap van de citroenen aan toe en schep dit erdoorheen. Doe het mengsel in een diepvriesbestendige bak en dek deze af met plasticfolie. Doe dit in de vriezer voor minimaal 3 uur.