Vegan granola
Ingrediënten voor 1 grote volle pot granola
- 150 gr havervlokken
- 100 gr noten naar keuze
- 30 gr pompoenpitten
- 20 gr chiazaad
- 30 gr gepofte tarwe of gepofte rijst
- 1 tl agavesiroop
- 1 tl kaneel
- 3 el zonnebloemolie
Benodigdheden
- Goed afsluitbare pot (om de granola in te bewaren)
- Bak (om alle ingrediënten in te mixen)
- Bakplaat met bakpapier
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Stop alle ingrediënten samen in een bak en mix ze door elkaar. Wanneer het goed door elkaar gemengd is strooi je alles uit over het bakpapier op de bakplaat. Bak de granola tussen de 15-20 minuten in de oven af, zorg ervoor dat je na ongeveer 8 minuten de granola even omschept, zodat beide kanten goed gebakken kunnen worden.