Pizza calzone  

Ingrediënten voor 2 personen 

  • 1 rol pizzadeeg + tomatensaus 
  • 100 g kip of gehakt, gekruid met kruiden naar keuze 
  • 1 paprika 
  • 1 ui 
  • Geraspte kaas 

Bereidingswijze 

Verwarm de oven voor volgens de verpakking van het pizzadeeg. Rol het deeg uit en snijdt hier meerdere cirkels van. De grote kan je zelf kiezen. Tip, om de cirkels perfect rond te krijgen kan je een bordje gebruik als mal. Snijdt de paprika en ui in stukjes. Bak de kip in de pan met de gekozen kruiden.  

Meng in een schaaltje de tomatensaus met de groenten en de kip. Verdeel het mengsel over de helft van de deegcirkel. Strooi de kaas over het mengsel. Vouw nu de cirkel dicht en druk de randjes dicht met een vork. De buitenkant kan je nog met kaas bestrooien als je dat lekker vindt. Schuif de calzone in de oven en bak 15-20 minuten. Genieten maar! 

Sharing is caring