Is staand eten ongezond?

Je hebt vast wel eens in de haast even snel een maaltijd naar binnen gewerkt terwijl je onderweg was. En misschien heb je er dan wel eens over gehoord dat je beter kan zitten tijdens een maaltijd. Maar maakt het eigenlijk een verschil? En is het slecht voor je?  

Hier is eigenlijk heel kort antwoord op te geven. Staand eten is helemaal niet ongezond. Het is niet slecht voor je spijsvertering, maar het kan je wel een opgeblazen gevoel geven in de buik als je te snel eet. 

Toch beter zittend eten? 

Het zo dat een staande houding er voor zorgt dat je minder aandacht kunt geven aan je maaltijd en er minder van kan genieten. Dit komt omdat je lichaam fysiek let op het staan en je zintuigen dus minder aandacht hebben voor het eten. Het kan zelfs zijn dat je hierdoor minder proeft. 

Toch is het aan te raden om tijdens een maaltijd te zitten. Dit komt omdat je dan minder snel eet en meer bewust bent op wanneer je vol zit. Het duurt ongeveer 10 minuten voor dat je maag een signaal stuurt naar de hersenen dat je vol zit. Daarom is het beter om langzaam te eten en dat gaat makkelijker als je zit en zo voorkom je ook dat je dus niet meer eet dan je nodig hebt. 

Een andere reden om toch te gaan zitten tijdens het eten is omdat de energie die je hebt zich kan richten op de vertering, in plaats van bloed naar de benen sturen wanneer je staat. 

Zoals je ziet zijn er toch meer voordelen aan zittend eten dan staand, maar ongezond is het niet.