Recepten

Ingrediënten (4 personen)  Voor het gehakt:  Voor de bechamelsaus:  Bereiding  Snijd de aubergines in plakken van ongeveer 3 millimeter. Verhit een grillpan, bestrijk de aubergines met olie en breng op smaak met peper en zout. Grill ze tot ze een…

Ingrediënten (voor 20 stukken)  Bereiding  Mocht je krenten willen toevoegen laat ze dan eerst 15 minuten wellen in water.  Pak een beslagkom en doe daar de gedroogde gist, suiker en melk in. Roer dit door elkaar en laat dit ook…

Voor 6 personen  Ingrediënten  Bereiding  Snijd de sjalotjes in stukken en schil de aardappelen en snijd deze in stukken. Pers vervolgens de citroen alvast. Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de sjalotjes. Voeg de rode bieten en…

Het is December, de maand van de feestdagen! Bij deze dagen hoort natuurlijk een lekker hapje en drankje. Ben je toe aan iets anders dan wijn of champagne? Proost tijdens de feestdagen dan met deze overheerlijke cocktails!  Strawberry Daiquiri  Benodigdheden…

Oud en nieuw, een moment van terugblikken en vooruitkijken. Hoe fijn als je dit met dierbare kunt doen! Daar kunnen lekkere hapjes natuurlijk niet aan ontbreken. Daarom hebben wij voor jou 4 heerlijke recepten, zoet en hartig.   Banaanflappen met Nutella  …

Ingrediënten voor 8 wraps:  Bereiding  Spoel de kikkererwten af en doe ze in een mengkom. Voeg de kwark, mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout toe en prak het geheel. Mix vervolgens tot een stevig mengsel. Snipper de ui en schep…

Ingrediënten Ingrediënten deeg:  Ingrediënten icing:  Bereiding  Snijd de boter in stukjes en doe het samen met de basterdsuiker in een mengkom. Mix het door elkaar. Voeg vervolgens de eidooier toe en mix weer door elkaar. Zeef de bloem, kaneel en…

Dit gerecht is makkelijk om te maken en ontzettend lekker. Dit heerlijke recept kan zowel als hoofdgerecht of lunch!  Ingrediënten voor twee  Bereiding  Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak een ovenschaal en vet deze in. Halveer de courgette…

Ingrediënten:   Bereiding  Snijd de aubergine in kleine stukjes van 1,5 cm en doe ze in een kom. Strooi er een beetje zout over om het vocht uit de aubergine te trekken. Bedek de kom met huishoudfolie en zet de kom…

Dit recept is heerlijk als onderdeel van een rijsttafel, maar ook super lekker als hoofdgerecht! En kan milt of pittig worden bereid!  Ingrediënten voor 4 personen  Bereidingswijze  Snij het vlees in kleine stukjes en pel de uien en de knoflook…

Een heerlijk schuimtaart als dessert en goed geschikt voor de feestdagen!  Ingrediënten  Bereiding  Verwarm de oven voor op 150 graden.   Pak een vetvrije kom en doe daar de eiwitten in. Zorg dat ze op kamertemperatuur zijn. Pak een mixer en…

December is een maand vol feestjes en borrels. Bij sommige vliegen hierdoor de kilo’s eraan. Om verschillende redenen kiezen mensen vaak voor kant-en-klare en ongezonde snacks. Dit kan anders! Met deze simpele en gezonde dips heb jij een gezonde borrelplank! …