Deze dingen kan je niet in de airfryer maken

Tegenwoordig stappen veel mensen over van de gewone frituur naar een airfryer. De airfryer is makkelijk, omdat je kan frituren in huis zonder een stinkende frituurgeur. De airfryer wordt ook vaak gebruikt als oven, omdat de airfryer een stuk sneller is en het veel minder stroom verbruikt. Toch zijn er dingen die je beter niet in de airfryer kan stoppen, in dit artikel lees je welke 5 dingen en waarom.  

Bakpapier of vetvrij papier 

Je ziet het veel gebeuren, mensen die bakpapier gebruiken in hun airfryer. De meeste mensen gebruikenbakpapier om het mandje of de pan van de airfryer schoon te houden.  

Toch raden we het af om bakpapier te gebruiken in je airfryer en wel om deze twee redenen. Bakpapier belemmert de airflow in je airfryer, dat betekent dat als je bakpapier gebruikt je airfryer niet optimaal werkt.  

Ten tweede loop je het risico dat het materiaal in de ventilator wordt gezogen en tussen de hitte spiraal komt. In de airfryer zit natuurlijk hete lucht en dit kan dus je bakpapiertje meeblazen waardoor het in de fik kan vliegen. Het beste is dus om je pannetje of mandje gewoon af te wassen en met een doekje de binnenkant te vegen. Wil je toch een bakpapiertje gebruiken zorg dan dat er ingrediënten op liggen die in ieder geval zwaar genoeg zijn om het bakpapiertje in bedwang te houden. 

Lichte ingrediënten 

Het rondvliegende probleem geldt dus ook voor lichtere ingrediënten. Want ook dit gaat rondvliegen in de pan van jouw airfryer. Hierbij moet je denken aan dungesneden groentechips, plakjes appel, plakjes courgette en nog veel meer. 

Popcorn 

Popcorn is een makkelijke snelle snack om te maken en is altijd lekker! Maar popcorn is niet gemaakt voor de airfryer… Mais poft pas bij een temperatuur rond de 200 graden en veel airfryers kunnen dat niet (of maar net met moeite) bereiken. Daarom raden wij jou aan om voor popcorn de magnetron te gebruiken of gewoon in de pan te maken.  

Spek 

Wil je een paar plakjes spek bakken in jouw airfryer? Dat is in principe perfect mogelijk. Zouden wij het aanraden? Niet meteen. De krachtige ventilator die in de airfryer zit zorgt er namelijk voor dat het vet in het rond spat en dat maakt een gigantische knoeiboel in je airfryer. 

Toast 

Een lekker knapperig sneetje toast in de airfryer klinkt als een makkelijke oplossing om snel een krokante toast te maken. Maar het resultaat is dat het brood door de sterke luchtcirculatie in het rond vliegt en meer kruimels veroorzaakt dan normaal. 

Een airfryer is dus perfect te gebruiken met de daarvoor bestemde producten. Geen frituurlucht maar wel een heerlijk bitterballetje! Dat kan prima maar sla de klein gesneden producten liever over en gebruik dus zeker geen bakpapier.