De reden waarom koffiedrinkers langer leven
Een heerlijk vers gezette koffie in de ochtend om wakker te worden. Bijna iedereen start zijn dag met koffie of neemt tussendoor even een bakkie met de collega’s om even wat energie binnen te krijgen. Maar misschien zorgt dat bakkie in de middag en ochtend er wel voor dat jij iets langer leeft?
Reden 1
Je merkt het waarschijnlijk wel als je een bakje koffie op hebt met cafeïne dat je waarschijnlijk een stukje scherper, een beter reactievermogen, stemming, en dat je meer energie hebt. Dit komt omdat cafeïne de neurotransmitter adenosine remt. Hierdoor komt er meer dopamine vrij. Dit zorgt ervoor dat jij je ochtend beter kan beginnen.
Reden 2
Koffie verlaagt het risico op diabetes type 2. Dit komt waarschijnlijk door de stoffen chlorogeenzuur en trigonelline. Deze stoffen ondersteunen een stabiele bloedsuikerspiegel. Het chlorogeen remt de enymen en glucose opnamen af in de darmen. Zo komt er minder suiker in het bloed. Voor degene die diabetes hebben is het beter om geen cafeïne te drinken want dit kan zorgen dat je insuline verlaagt.
Reden 3
3 á 5 kopjes koffie op een dag zou de lever kunnen beschermen. De kans op het krijgen van leveraandoeningen als levercirrose en -fibrose kan hierdoor kleiner worden. Het beschermende effect wordt mogelijk veroorzaakt door de stoffen kahweol en cafestol. Dit is wat tegenstrijdig want deze stoffen zouden het cholesterol juist verhogen. Toch lijkt het effect beperkt dat het voordeel opweegt tegen het nadeel.
Reden 4
Gezelligheid tijdens een kopje koffie is net zo belangrijk. Vaak drink je koffie ook om even gezellig bij te kletsen of een gesprek te starten met mensen. Dit zorgt er ook vaak voor dat mensen blijer worden. Dus dit is ook voor niet koffie drinkers door de gezelligheid en antioxidanten die tijdens een heerlijk koffie rondje vrijkomen en plaatsvinden kan je ook langer blijven leven, maar dit kan ook met thee.