Croissant met brie en vijgen
Ingrediënten voor 4 croissants
- 4 croissants
- 200 gr brie
- Beetje rucola
- honing
- 2 vijgen
- Aantal walnoten
Bereidingswijze
Wanneer je de croissant nog moet afbakken kan je dat doen volgens de verpakking en anders kan je deze stap overslaan. Snijd de croissants doormidden, snijd de brie in plakjes en ook de vijgen mag je in plakjes snijden.
Pak de opengesneden croissant erbij en leg daar als eerst wat plakjes brie op, vervolgens wat rucola en daarna wat plakjes vijgen. Vervolgens kan je de walnoten in kleine stukjes hakken en ook op het broodje leggen. Naar smaak kan je er nog wat honing op doen en genieten maar.
