Avocado feta dip 

Ingrediënten voor 1 portie 

• 150 gr feta 

• 2 avocado’s 
• 1 limoen 
• 1 pepertje 
• 15 gr koriander 

Bereiding 

Snijd de feta in blokjes en haal de avocado uit de schil. Rasp hierna de limoen en doe alles bij elkaar samen met de koriander en het sap van de limoen. Mocht je echt niet van koriander houden kun je dit natuurlijk achterwege laten. Pureer alles samen en doe het daarna in een kommetje en serveren maar! De avocado feta dip is het lekkerst op een toastje maar ook zeker op een broodje of natuurlijk met nacho’s!